Rocca Ventosa Pinot Grigio to włoskie wino z regionu Abruzja. Urzeka świeżością i owocowością z odrobiną kwiatów w tle. Kolor złoto-słomkowy z zielonymi refleksami. W ustach dużo ciała, dobry balans i solidna struktura. Przyjemne, będzie smakowało z drobiem w jasnych sosach śmietanowych.

Jeśli mówimy o winie musującym z Włoch, to prawie na pewno mówimy o Prosecco. To wino jest lekkie, świetne na toasty, aperitify lub po prostu do sączenia w upalny dzień. Kwiatowy aromat współgra dobrze z owocowym smakiem. W towarzystwie dań rybnych i lekkich, białych mięs poradzi sobie doskonale.

Delikatne musujące wino wytrawne z apelacji Conegliano Valdobbiadene położonej w północnej części Włoch, w regionie Veneto. Powstaje ze szczepu Glera, który odpowiada za charakter Prosecco. Pełne nut jabłek i gruszek, z odrobiną brzoskwiń i kwiatów. Na podniebieniu delikatnie muskające bąbelki doskonale uzupełniają krągłą strukturę i odświeżającą, elegancką kwasowość. Doskonały balans wina sprawia, że wino to jest doskonałym wyborem zarówno do niezobowiązujących degustacji podczas spotkań z przyjaciółmi, jak i do lekkich posiłków.

Porządne Chardonnay, którego bogata struktura urzeka dzięki podbijającej całość kwasowości. Przez pierwsze 10 miesięcy dojrzewa w stalowych kadziach, kolejne 10 we francuskich beczkach dębowych. Jasna, zielonożółta barwa, a w kieliszku aromat owoców tropikalnych, przyozdobionych cytrusami i wanilią. Bardzo ciekawe wino z Chile. International Wine Cellar przyznał rocznikowi 2011 87 punktów!

Varvaglione V2 Primitivo del Salento to czerwone, włoskie Primitivo pełne naturalnej słodyczy i słońca. Kolor wina jest pięknie głęboko rubinowy. W nosie to półwytrawne wino urzeka aromatami dojrzałej śliwki, wanilii i odrobiną nut przypraw korzennych. Na podniebieniu wino jest miękkie, gładkie, owocowe z wyczuwalnymi smakami wiśni, czereśni, malin i kakao, cechy bardzo charakterystyczne dla wina Primitivo. Naturalna słodycz przypomina konfitury i powidła. Wino jest ciepłe, łagodne, bez wyraźnej kwasowości czy tanin. Idealnie sprawdzi się w towarzystwie wyrazistych mięs czy pasztetów, bądź też pite solo - odmiana primitivo daje bardzo przyjemne, miękkie wina.

Włoskie wino z regionu Venetto, soczyste i orzeźwiające w 100% ze szczepu Pinot Grigio. To lekkie białe, wytrawne wino ma słomkowy kolor z delikatnymi, zielonkawymi refeksami, w nosie wyczuć można aromaty jabłka, soczystej brzoskwini oraz głogu. Wino to na podniebieniu jest świeże i harmonijne, idealnie wkomponuje się w letnie wieczory przy grillowanym kurczaku i zielonej sałacie.

Białe wytrawne wino ze szczepu Riesling. Czysty delikatnie kwiatowy bukiet z aromatami słodkich cytrusów, limonki oraz świeżych wiosennych kwiatów. Wino w ustach lekkie dające wyraźną limonkę i mandarynkę z wyśmienitą owocową słodyczą. Przyjemnie wyważone, gwarantujące mineralną nutę, dobrą kwasowość i łagodny odświeżający finisz. Idealne do owoców morza i sałatek.

Białe wytrawne wino ze szczepu Sauvignon Blanc. Owoce do produkcji tego wina pochodzą z winnic rozmieszczonych w regionie Marlborough. Żywe Sauvignon Blanc wybucha owocową sałatką z dojrzałym agrestem, passiflorą, świeżą limonką i egzotycznymi aromatami ziół. Wzbudza ciekawość w ustach, intensywne i pełne, dające odświeżającą, czystą kwasowość. Polecane do białego mięsa, ryb i sałatek z łososiem, pomidorem, fasolą i ziemniakami.

Delikatne jak letni powiew wiatru słodkie wino hiszpańskiej produkcji z przyjemną "igiełką". Estrella Frizzante ma kolor jasno żółty z zielonymi refleksami. Nos bardzo owocowy, z nutami białych owoców takich jak gruszka i jabłko. Wino orzeźwiające, smaczne, lekko słodkie i świeże. Pełna rozkosz dla podniebienia. Można powiedzieć, że przyjemność picia Vino de Aguja jest wprost proporcjonalna do stopnia jego schłodzenia, co znaczy - im chłodniejsze, tym lepsze

Odświeżające, rewelacyjne Prosecco wyprodukowane metodą Spumante (fermentacja w butelce). Przywołuje wspomnienie słodkiego, soczystego jabłka, gruszki i kwiatu akacji. W smaku bliżej wina półwytrawnego niż półsłodkiego (cukier resztkowy 14g/l). Wino na każdą okazję.

Wino białe wytrawne z regionu Veneto. Żywe, owocowe wino z aromatem moreli oraz nutami owoców egzotycznych. W smaku pełne, aksamitne i harmonijne. Szczególnie polecane do dań wegetariańskich oraz ryby. Kwasowość 6g/l, cukier resztkowy 4g/l. Szczep: 100% Chardonnay

Wytrawne białe wino ze szczepu Pinot Grigio. Delikatne owocowe wino z Wenecji o pięknej żółto-słomkowej barwie. Świetnie zachowana równowaga między kwasowością a słodyczą. Wytrawne o eleganckim, kwiatowym bukiecie. Rekomendowane jako aperitif, do zup, ryb, owoców morza i białego mięsa.

Wytrawne czerwone wino. Jedynie grona o wysokiej zawartości cukru używane są w procesie winifikacji. Wino bogate w aromaty owoców leśnych z delikatną balsamiczną nutą. Idealne do czerwonego mięsa, sycących zup czy dojrzewających serów. Kwasowość 5,4g/l, cukier resztkowy 7g/l. Szczep: 100% Cabernet Sauvignon.

Wino czerwone wytrawne z regionu Salento. Elegancka rubinowa barwa z fioletowymi refleksami. Intensywny, aromatyczny bukiet z paletą owoców typu ciemna wiśnia czy śliwka podanych w przetworzonej formie (konfitura). W smaku przyjemne, ułożone, aksamitne. Znakomite do pieczeni, serów, zup. Szczep: 100% Primitivo.

Wino dojrzewało co najmniej 12 miesięcy we francuskim dębie. Mocne, eleganckie aromaty dojrzałych owoców z nutą tostów. Pełne ciała,
złożone, z dojrzałymi taninami i tostem w zakończeniu.

Wytrawne czerwone wino ze szczepu Negroamaro. Wino sześć miesięcy dojrzewało we francuskiej barrique oraz dodatkowo 3 miesiące w butelce. Intensywna rubinowa barwa. Wyraźne aromaty dojrzałych owoców, papryki, dymu tytoniowego, orzechów włoskich z delikatnie zaznaczonymi nutami eterycznymi. W smaku aksamitne, pełne, zbalansowane. Polecane do czerwonego mięsa, pieczeni, dziczyzny, serów. Kwasowość- 6% / cukier resztkowy 11 g/l.

Wytrawne czerwone wino z regionu Chianti D.O.C.G. (Toskania). Wino o rubinowej barwie z etykietą przedstawiającą XIV wiecznego polityka i historyka Francesco Guicciardini. Intensywny i trwały bukiet. W smaku wytrawne, dobrze ułożone, przyjemne. Polecane do większości potraw. Kompozycja: 90% Sangiovese, 10% inne.

Wytrawne czerwone wino ze szczepu Pinot Noir. Pochodzi z winnic położonych na wschodnich brzegach Korsyki z imponującym bukietem aromatów, który w pełni oddaje wpływ klimatu śródziemnomorskiego. Wino polecane do grillowanego i gotowanego czerwonego mięsa, pieczeni, dziczyzny i delikatnych serów.

Wytrawne czerwone wino. Intensywne, korzenne, słodkie aromaty z nutami czerwonych owoców oraz kwiatów typu fiołek. W ustach delikatne, aksamitne, świeże, dobrze zbalansowane. Wino z winnic położonych 1 050 m npm z regionu Lujan de Cuyo, gdzie stosuje się wyłącznie uprawy nienaruszające równowagi ekologicznej. Kwasowość 5,4 g/l, cukier resztkowy 1,8 g/l).

Wytrawne białe wino z Central Valley. Nos świeży, wyrazisty z owocami cytrusowymi takimi jak grapefruit czy mandarynka. W smaku dobrze zbudowane z nutą słodkości i perfum, a także zielonymi elementami charakterystycznymi dla tej odmiany. Wino rekomendowane jako aperitif oraz do ryby, owoców morza, serów, sałatek i białego mięsa. Kwasowość 4,35 g/l, cukier resztkowy 3,75 g/l. Kompozycja: 85% Sauvignon Blanc, 15% inne odmiany.

Wytrawne czerwone wino z Central Valley. Wino dojrzewało z francuskim i amerykańskim dębem w kadziach ze stali nierdzewnej. Bardzo intensywne aromaty czarnych i czerwonych owoców z typową śliwką i maliną oraz lekkim tchnieniem wanilii i karmelu. Przyjemnie zaznaczone taniny. Zakończenie długie, świeże i trwałe. Wino idealnie pasuje do makaronów czy mięsa. Kwasowość 4,76 g/l, cukier resztkowy 3,44 g/l. Kompozycja: 85% Cabernet Sauvignon i 15% inne odmiany.

Wytrawne czerwone wino z regionu Central Valley. Pomiędzy najsuchszą pustynią świata, Atakama, a lodowcami Patagonii, na trudnych terenach ze zróżnicowanym mikroklimatem uprawiana jest wyróżniająca się odmiana Merlot. Jedyna w swoim rodzaju jasnowiśniowa barwa z intensywnymi aromatami karmelu, wiśni i dojrzałych truskawek oraz delikatnymi nutami przypraw, kawy i drewna. Daje wino o delikatnych taninach i długim owocowym zakończeniu. Idealnie pasuje do każdego rodzaju sera, makaronów, drobiu i ryb. Szczep: 100% Merlot.