Sileni Sauvignon Blanc Marlborough 2018 750ml

Wytrawne czerwone wino. Jedynie grona o wysokiej zawartości cukru używane są w procesie winifikacji. Wino bogate w aromaty owoców leśnych z delikatną balsamiczną nutą. Idealne do czerwonego mięsa, sycących zup czy dojrzewających serów. Kwasowość 5,4g/l, cukier resztkowy 7g/l. Szczep: 100% Cabernet Sauvignon.

Wino szczepu Primitivo, które powstało z ręcznie zbieranych winogron, poddanych następnie tradycyjnemu sposobowi winifikacji przez 2 tygodnie w zbiornikach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze, a wszystko po to by zwiększyć intensywność aromatu i uzyskać miękkie taniny. Dzięki temu to włoskie wino Primitivo ma intensywny oraz złożony bukiet, z wyczuwalnymi aromatami dojrzałych owoców śliwki i wiśni, połączonych z nutami przypraw. W smaku wyczuwamy bogactwo dojrzałych owoców, co w połączeniu z niską kwasowością daje włoskie wino czerwone, które przeniesie nas do słonecznej Puglii i przywita armatami pełnych dojrzałych czerwonych owoców połączonych z niską kwasowością.

Ventisquero Reserva jest przykładem wina z Chile, które zostało wykonane w oparciu od dwa szczepy Cabernet Sauvignon oraz Syrah. Najpierw, przez 10 miesięcy dojrzewa w stalowych kadziach, następnie jest przelewane do dębowych beczek. Kolor jest ciemny i głęboki z fioletowymi refleksami. W aromacie przoduje dojrzała śliwka, wanilia i świeży tytoń. International Wine Celler przyznał mu 88 punktów za rocznik 2008, dodatkowo ten sam rocznik zdobył srebrny medal na konkursie Mondus Vini.

Wino białe wytrawne z regionu Veneto. Żywe, owocowe wino z aromatem moreli oraz nutami owoców egzotycznych. W smaku pełne, aksamitne i harmonijne. Szczególnie polecane do dań wegetariańskich oraz ryby. Kwasowość 6g/l, cukier resztkowy 4g/l. Szczep: 100% Chardonnay

Wino musujące wytrawne białe włoskie z regionu Treviso, wytwarzane z białej odmiany winogron Glera (Prosecco) o przyjemnym smaku lukrecji, miodu i akacji

Sileni Cellar Selection Pinot Gris to delikatne, lekkie, rześkie białe wino z Nowej Zelandii. To wytrawne, białe wino jest soczyste, orzeźwiające w nosie, pełne aromatów gruszek i moreli. Na podniebieniu ten Pinot Gris jest miękki, z orzeźwiającą cytrusową kwasowością oraz lekko słodkimi akcentami owoców pestkowych. Doskonale sprawdzi się w towarzystwie lekko przyprawionej kuchni azjatyckiej oraz białych mięs.

Rocca Ventosa Pinot Grigio to włoskie wino z regionu Abruzja. Urzeka świeżością i owocowością z odrobiną kwiatów w tle. Kolor złoto-słomkowy z zielonymi refleksami. W ustach dużo ciała, dobry balans i solidna struktura. Przyjemne, będzie smakowało z drobiem w jasnych sosach śmietanowych.

Wino Salice Salentino pochodzi z włoskiego regionu Puglia. Przygotowane w oparciu o dwa typowe dla tego regionu szczepy - Negroamaro oraz Malvasia. Intensywne w kolorze, podobnie jak i w nosie - mocne aromaty śliwki, jagody, nuty korzenne i delikatne owoce leśne. Garbniki dobrze równoważą się z kwasowością, przez co wino jest miłe w odbiorze, z długim finiszem. Dodatkowo wino ma bardzo ładną i elegancką etykietę, przez co jest to idealne wino na prezent.

Overstone to białe, wytrawne wino z Marlborough w Nowej Zelandii. Produkowane jest w 100% ze szczepu Sauvignon Blanc. Ma słomkowy, jasny kolor, w aromatach wyczuwalny jest agrest i owoce tropikalne, a nos jest złożony i mocno aromatyczny. Świetnie zbalansowane, lekkie, z przyjemnym finiszem. Idealne na aperitif i w towarzystwie owoców morza, sałatek czy potraw pikantnych. Podawać schłodzone.